Was kommt heute auf den Tisch?

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trichter

Erfahrenes Mitglied
09.03.2009
2.450
3
Kingair war heute bei uns...das Abendessen war:

- Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse
- Kürbissuppe mit Schinkencroutons
- Lammcarree
- Quarkjoghurtcreme auf Himbeeren mit Amarettinis

Edit: irgendwie werden hier die Gänge vertauscht :confused:
 

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dreschen

Gründungsmitglied und Senior Chefredakteur VFT
Teammitglied
07.03.2009
6.069
1.994
47
Ruhrgebiet
Kingair war heute bei uns...das Abendessen war:

- Lachsrolle mit Spinat und Frischkäse
- Kürbissuppe mit Schinkencroutons
- Lammcarree
- Quarkjoghurtcreme auf Himbeeren mit Amarettinis

Edit: irgendwie werden hier die Gänge vertauscht :confused:

:eek:

Wenn ihr mal wieder Gäste braucht, einfach ne PN an mich :D!
 

lipton

Queen of :rolleyes:
07.03.2009
3.426
0
HAJ
Hat sich dein Heim zum neuen Szenelokal entwickelt? :)

Bei mir gibts grad verspätetes Mittagessen. Einen sehr gesunden Big Mac mit Farmkartoffeln und Cola light. :D
 

meilenfreund

Erfahrenes Mitglied
10.03.2009
7.005
6.130
Habe heute abend beim Italiener eine interessante Kombination gegessen: Spaghetti mit grünem Spargel, Garnelen, Tomaten und Knoblauch.
 

kingair9

Megaposter
18.03.2009
22.378
772
Unter TABUM und in BNJ
Nicht ganz ohne Einfluß von trichters Chefmenü diese Woche (Danke noch einmal dafür!!) habe ich heute auch eine Kürbissuppe gemacht, allerdings mit Zuckerschoten und viel Ingwer drin.

Hinterher dann klassisches Red Thai Curry mit in Erdnußöl gebratenen Hähnchenstreifen.
 

sanibel

Erfahrenes Mitglied
12.03.2010
1.084
3
MUC
Kürbiszeit

1. Kürbissuppe - Butternut(mit Sahne und Blauschimmelkäse)
2. Kürbiskuchen
3. Kürbis candiert

- musste den Butternutkürbis verarbeiten, dazu gabs Chardonnay (Chile)(y)
 

tomnikde

Erfahrenes Mitglied
27.03.2009
2.250
1
TXL
Tagliatelle mit Pesto, Tomaten, Pinienkernen, Oliven, Rukola und Parmesan. Dazu zum Knabber geroestetes Ciabatta mit Ziegenkaese und Pesto gratiniert. Danach Toertchen mit Waldfruechten....
 

macdoc

Erfahrenes Mitglied
02.06.2010
1.042
0
Ente (eine Grasente wie die Verkäuferin vom Markt behauptet hat) mit Rotkohl, Rosenkohl und Klößen. Ganz braun und knusprig. Seeehr lecker.
 
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pp800

Erfahrenes Mitglied
23.04.2009
396
0
45
LUX
Bei uns gabs heute Abend Entrecôte, Rosmarienkartoffeln aus dem Backofen und einen Salat. Dazu eine äußerst leckere Steak Sauce.
Nach einem Sonntag voller Arbeit auch mehr als verdient !