Das Empire ist gut, alternativ das East Hotel, da stimmt die Küche wenn man Sushi mag. Wenn es günstig sein soll und gut gelegen: Motel One am Steindamm. Nicht die feinste Ecke, aber man fällt quasi in die U-Bahn rein und ist schnell überall in der Stadt. Das gesparte Geld gibt man bei Elbgold hinter der Bullerei aus. Bisschen viel Hipsterflair und es gibt nur Bagels, Ciabatta, etc. Die aber in lecker und die Kaffeeauswahl ist sehr gut (ich empfehle nach dem Bagel ein Himbeer-Tartlet). Alternativ: Die Rösterei im Levantehaus/Mönkebergstr..
Sehr tourilastig und das Personal hat mehr schlechte als gute Tage, aber das Flair machts wieder wett. Es gibt schöne Frühstücksteller (Finger weg vom kleinen Käsefrühstück, das ist nichts), für alle die es nicht mögen wenn 30 Leute vor einem am Buffet durch den Aufschnitt gerührt haben.