Hilfe bzgl sojafreier Verpflegung

michi137 · 24.03.2019

Ich bitte um eure Hilfe für eine liebe Bekannte, die seit Monaten händeringend versucht, bei Lufthansa ein sojafreies Essen zu buchen, da sie hochgradig allergisch dagegen ist. Selbst kleinste Spuren von Soja führen bei ihr zu schlimmen allergischen Reaktionen.

Sie fliegt am 25.05.19 mit LH456 FRA-LAX, am 26.07.19 LH451 LAX-FRA, jeweils Business Class.

In den letzten Jahren konnte sie immer über ihr RB sojafreie Mahlzeiten vorbestellen, diesmal klappt das nicht.

Etliche Versuche dazu schlugen fehl, und es ist unbegreiflich, dass es bei Lufthansa, noch dazu in der Business, nicht möglich sein soll, ein Essen für Allergiker zu bekommen.

Ende 2018 versuchte ihr RB die Bestellung und bekam telefonisch von LH zur Antwort, dass man keine Sondermahlzeiten mehr buchen kann, Allergiker-Mahlzeiten seien nicht mehr verfügbar.

Sie rief dann selbst mehrfach bei LH an, mit gleichem Ergebnis. Dies würde nicht mehr angeboten.

Im Januar wandte sie sich über Facebook an LH - Antwort: sie solle LH anrufen (sinnlos nach den bisherigen Versuchen).

Im Februar 2018 schickte sie nach einem Tipp ein Einschreiben an Herrn Hohmeister. Bisher ohne jegliche Reaktion.

Sie lebt auf Gran Canaria, daher ist telefonieren mit LH in D nicht einfach (ich würde das aber für sie erledigen, falls es eine Nummer gibt, die erfolgversprechend ist) und sie ist auch ratlos, wo man noch anfragen könnte.
Laut aktuellem Stand bleibt ihr nur, sich ihr Essen mitzubringen, was denke ich ein Unding ist.

Habt ihr einen Rat?

longhaulgiant · 24.03.2019

Ich würde einen Mod bitten deinen Thread hierhin zu verschieben: https://www.vielfliegertreff.de/lu...sa-thread-eure-fragen-das-lufthansa-team.html

hiob · 24.03.2019

michi137 meinte:
Laut aktuellem Stand bleibt ihr nur, sich ihr Essen mitzubringen, was denke ich ein Unding ist.

Das war während des Lesens meine erste Idee und ich halte es nicht für ein Unding.
Klar ist es Schade, das LH solch ein Essen nicht anbietet, aber Sie können doch nicht jede erdenkliche Allergie oder Kombinationen von Allergien mit entsprechendem Essen abdecken.

Bei der beschriebenen "hochgradigen" Allergie würde ich als Betroffener auch gerne auf Nummer sicher gehen.

Hwy93 · 24.03.2019

michi137 meinte:
Laut aktuellem Stand bleibt ihr nur, sich ihr Essen mitzubringen, was denke ich ein Unding ist.

Ich denke das nicht. Fliegen ist Massentransportmittel und kann nicht jede auf dieser Welt existente Individualität adressieren. Deswegen den Vorstand anzuschreiben und eine Antwort zu erwarten ist ja nachgerade lächerlich.

Man wird aber sicherlich an Bord alles mögliche tun, aus den vorhandene Speisen etwas sojafreies zusammenzubauen und den Gast nicht verhungern zu lassen.

Dennoch empfehle ich Eigenvorsorge.

michi137 · 24.03.2019

Sie haben das Essen aber in all den letzten Jahre immer angeboten. Da ging es auch.

Sie hat zudem Bedenken, dass sie bei Ankunft in den USA rausgezogen wird, wenn Wurst o.ä. erschnüffelt wird, die sie vorher im Rucksack hatte.
Auch wenn sie nichts mehr dabei hat, was man ihr vorwerfen könnte, eine Sonderinspektuon ihres Gepäcks ist da letzte was sie sich wünscht.

Biohazard · 24.03.2019

michi137 meinte:
Sie haben das Essen aber in all den letzten Jahre immer angeboten. Da ging es auch.

Angebote ändern sich...

michi137 · 24.03.2019

Hwy93 meinte:
Man wird aber sicherlich an Bord alles mögliche tun, aus den vorhandene Speisen etwas sojafreies zusammenzubauen und den Gast nicht verhungern zu lassen.

Dennoch empfehle ich Eigenvorsorge.

Da sind die Erfahrungen eher nicht gut. Die Flugbegleiter haben scheinbar nicht wirklich Kenntnis, ob udn was von den angebotenen Speisen sojafrei ist. Ist ja auch nicht ihre Aufgabe.

Timberwolf · 24.03.2019

michi137 meinte:
Sie lebt auf Gran Canaria, daher ist telefonieren mit LH in D nicht einfach (

Vielleicht nicht ganz zum Thema passend, aber warum ist ein Anruf in Deutschland aus Spanien nicht einfach?

Boeing736 · 24.03.2019

Es werden nur die Sondermahlzeiten angeboten, die in dieser Liste aufgeführt werden:
https://www.lufthansa.com/hr/de/sondermahlzeiten

Die Liste war in der Vergangenheit mal länger, aber in diesem Fall bleibt wohl nur Essen mitzubringen oder die Reise zu stornieren und bei einer Airline neu zu buchen die entsprechende Sonderwünsche bearbeiten kann.

airhansa123 · 24.03.2019

michi137 meinte:
Laut aktuellem Stand bleibt ihr nur, sich ihr Essen mitzubringen, was denke ich ein Unding ist.

Was ist denn daran ein Unding ? Es geht um einen 12 Stunden Flug und um eine, maximal 2 Mahlzeiten.
Lufthansa bietet bereits 14 Sondermahlzeiten an.
https://www.lufthansa.com/hr/de/sondermahlzeiten

Bei der Vielzahl der Allergien heutzutage ist es fast unmöglich in einen Massenbetrieb mit über 100 Millionen Fluggästen jährlich es allen recht zu machen, zumal ja das Catering von Dutzenden Standorten heraus erfolgt.

Wenn es abgeschafft wurde wird dies Gründe haben, mangelnde Nachfrage oder die Gefahr, das doch nicht alles mit 100% er Sicherheit zu 100% sojafrei ist scheinen mir die naheliegendsten.

br33s · 24.03.2019

michi137 meinte:
Sie haben das Essen aber in all den letzten Jahre immer angeboten. Da ging es auch.

Sie hat zudem Bedenken, dass sie bei Ankunft in den USA rausgezogen wird, wenn Wurst o.ä. erschnüffelt wird, die sie vorher im Rucksack hatte.
Auch wenn sie nichts mehr dabei hat, was man ihr vorwerfen könnte, eine Sonderinspektuon ihres Gepäcks ist da letzte was sie sich wünscht.

Ich hole das Popcorn raus....

Vor 20 Jahren ( glaube ich) konnte mein Vater noch auf einem Langstreckenflug rauchen...

Hat Sie keinen anderen Rucksack und was ist wenn sie dennoch mit dem anderen Rucksack dennoch kontrolliert wird?

Bei Amazon hab ich letztens USB Warmhalteplatten gesehen, sie kann sich so vielleicht eine eigene Mahlzeit zaubern, Wasser zum kochen, sollte Sie von der Stewardess bekommen.

Gordon · 24.03.2019

br33s meinte:
Ich hole das Popcorn raus....

Soja-frei ...?

michi137 meinte:
Selbst kleinste Spuren von Soja führen bei ihr zu schlimmen allergischen Reaktionen.
... Habt ihr einen Rat?

Aber ernsthaft, wenn es sich um eine ernsthafte gesundheiltiche Einschränkung handelt, dann würde ich schon aus purem Eigenschutz mir selber etwas zum essen mitbringen. Habe das im Bekanntenkreis auch, die dann halt zur Party für sich selber etwas zum Essen mitbringen. Kein großes Ding und die Person weiß, dass sie nachher nicht im Sanka liegt.

michi137 · 24.03.2019

Schade, ich hatte Hilfe erhofft oder wenigstens ernstgenommen und mit Respekt behandelt zu werden.
Sarkasmus und Popcorntüten helfen meiner Bekannten nicht. Sie empfindet es als ernstes Problem und ich sehe das auch so.

Wenn sie Sorge hat vor Inspektion bei Ankunft, dann ist das in ihrem Fall auch nicht unbegründet und keinesfalls als Belustigung am Sonntagmorgen gedacht.

bonkers · 24.03.2019

airhansa123 meinte:
Was ist denn daran ein Unding ? Es geht um einen 12 Stunden Flug und um eine, maximal 2 Mahlzeiten.
Lufthansa bietet bereits 14 Sondermahlzeiten an.
https://www.lufthansa.com/hr/de/sondermahlzeiten

Bei der Vielzahl der Allergien heutzutage ist es fast unmöglich in einen Massenbetrieb mit über 100 Millionen Fluggästen jährlich es allen recht zu machen, zumal ja das Catering von Dutzenden Standorten heraus erfolgt.

Wenn es abgeschafft wurde wird dies Gründe haben, mangelnde Nachfrage oder die Gefahr, das doch nicht alles mit 100% er Sicherheit zu 100% sojafrei ist scheinen mir die naheliegendsten.

Es gibt 14 Arten von kennzeichnungspflichtigen Allergenen, Soja(Bohnen) gehören dazu, der befähigte Leser mag darüber nachdenken, warum es eine Pflicht zur Kennzeichnung gibt. https://www.erfurt.ihk.de/blob/efih...ung-von-Zusatzstoffen-und-Allergenen-data.pdf

Essen mitbringen ist eine großartige Einsparidee, dann könnte man auf Mahlzeiten direkt verzichten. Zumutbarkeit gilt doch für alle.

Sollte ich ein Transportmittel der LH für Langstrecke einmal wieder nutzen, werde mal nach der Deklaration schauen. Hilft leider den TO nicht, schau mal vorher am Flughafen bei den Restaurants und nimm mit den Restaurants vorher Kontakt auf, ob Sie sowas anbieten.

janetm · 24.03.2019

michi137 meinte:
Schade, ich hatte Hilfe erhofft oder wenigstens ernstgenommen und mit Respekt behandelt zu werden.
Sarkasmus und Popcorntüten helfen meiner Bekannten nicht. Sie empfindet es als ernstes Problem und ich sehe das auch so.

Wenn sie Sorge hat vor Inspektion bei Ankunft, dann ist das in ihrem Fall auch nicht unbegründet und keinesfalls als Belustigung am Sonntagmorgen gedacht.

Die Sorge kann ihr aber hier keiner nehmen. Ehemaliges Essen im Handgepäck ist aus meiner Sicht risikolos, wenn geschnüffelt wird dann eher nach Drogen / Sprengstoff als nach Salami. Und eine Gepäckkontrolel ist umso wahrscheinlicher je nervöser man ist, Wurst Hin- oder Her.

Das LH nicht für jeden Allergiker auf der Welt ein unterschiedliches Essen laden kann finde ich ebenfalls verständlich.

Trinick · 24.03.2019

So ganz verstehe ich die Sorge um die Lebensmittelinspektion aber nicht.
Meinst du alle Reisenden kaufen sich vor der Reise in die USA eine neue Tasche? (Ich meine jetzt nicht einen Handgepäckkoffer (da wird man eher selten schon mal Lebensmittel transportiert haben), aber halt so die zusätzliche Tasche wie Handtasche, Messangerback, Rucksack oder was man halt so hat) Und da werden die meisten schon mal Lebensmittel transportiert haben. Einen Apfel oder eine Stulle ins Büro, ein paar Lebensmittel aus dem Supermarkt, was auch immer. Und wenn der Hund "anschlägt" dann wird bei der Inspektion nachgeschaut, und wenn dann nix drin ist in der Tasche dann ist auch gut. Deine Bekannte muss halt nur darauf achten alles was an Lebensmitteln nach dem Flug übrig ist an Bord zu lassen.

Hilfe ist dir doch gegeben worden: Die meisten sagen deine Bekannte soll selbst für die Verpflegung sorgen. Was ist daran Respektlos? Es ist offensichtlich nicht was du hören wolltest (das geht mehr so in die Richtung "böse Lufthansa") aber es ist nicht Respektlos!

michi137 · 24.03.2019

bonkers meinte:
Es gibt 14 Arten von kennzeichnungspflichtigen Allergenen, Soja(Bohnen) gehören dazu, der befähigte Leser mag darüber nachdenken, warum es eine Pflicht zur Kennzeichnung gibt. https://www.erfurt.ihk.de/blob/efih...ung-von-Zusatzstoffen-und-Allergenen-data.pdf

Tja auch das funktioniert scheinbar nicht.
Zwar heisst es hier https://lh-menu.de/de/download/2019--03-04/C/456/2

Allergeninformationen über die von uns servierten Mahlzeiten erhalten Sie bei Ihren Flugbegleitern.

Aber in der Praxis zegten sich selbige ahnungslos.

janetm · 24.03.2019

Wenn die Lebemsittel gekennzeichnt sein müssen, dann sollte die Information in der Tat im Flieger verfügbar sein. Unabhängig davon ob man im Vorfeld was bestellen kann oder nicht mehr.

Die LMIDV geht sogar explizit auf den Flugverkehr ein:

"(2) Lebensmittel, die im Flugverkehr in den Verkehr gebracht werden, können abweichend von Absatz 1 in einer anderen leicht verständlichen Sprache gekennzeichnet werden, wobei die Information über Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe nach Artikel 9 Absatz 1 Buchstabe c der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 stets auch in deutscher Sprache erfolgen muss."

michi137 · 24.03.2019

Trinick meinte:
Hilfe ist dir doch gegeben worden: Die meisten sagen deine Bekannte soll selbst für die Verpflegung sorgen. Was ist daran Respektlos? Es ist offensichtlich nicht was du hören wolltest (das geht mehr so in die Richtung "böse Lufthansa") aber es ist nicht Respektlos!

Es wird sich mehrfach lustig gemacht. Das finde ich respektlos.

Die Meinung, sich etwas mitzubringen natürlich nicht. Nein, das ist nicht, was wir hören wollen, ich und viele andere finden es nach wie vor inakzeptabel, dass das nicht möglich sein solte. Für etliche Zielgruppen gibt es Sondermahlzeiten, deren Namen man nie ghört hat, sei es wengen Religion, grimdsätzölicher Lebenseinstellung oder sonstigem.aber Allergiker sollen sich bitte selbst versorgen?

Und nein, für mich ist das nicht böse Lufthansa, aber wäre ich an Stelle der betroffenen Person würde die Airline tatsächlich künftig meiden.

Ich selbst sehe übrigens auch kein Problem in der Ankunftskontrolle aber sie ist da eben besorgt und auch das sollte man doch respektieren.

SkyIsTheLimit · 24.03.2019

Lieber michi137,

respektlos ist an diesem Thread bisher gar nichts. Ich wäre auch verärgert / verwundert, warum LH das nicht anbietet, aber was soll’s. Das nächste mal halt nicht LH buchen (sofern andere Airlines sojafrei anbieten) und dieses Mal etwas zu essen selbst mitbringen.

Die Angst vor einer Zusatzkontrolle ist jedoch völlig unsinnig. Sie kann ja Ihre Mahlzeit auch in einer Plastiktüte und Tupperbox mitbringen, die Sie dann am Flughafen entsorgt oder sogar bereits im Flugzeug wegwirft.

Was wohl die Reaktionen hervorgerufen hat, die du als „respektlos“ empfindest ist die - mittlerweile leider verbreitete Art - negative persönliche Ereignisse in dramatisierender und empörter Art und Weise in Foren kundzutun und zu hoffen, dass man „Mitstreiter“ findet die genauso empört sind.

hiob · 24.03.2019

michi137 meinte:
Es wird sich mehrfach lustig gemacht. Das finde ich respektlos.

Die Meinung, sich etwas mitzubringen natürlich nicht. Nein, das ist nicht, was wir hören wollen, ich und viele andere finden es nach wie vor inakzeptabel, dass das nicht möglich sein solte. Für etliche Zielgruppen gibt es Sondermahlzeiten, deren Namen man nie ghört hat, sei es wengen Religion, grimdsätzölicher Lebenseinstellung oder sonstigem.aber Allergiker sollen sich bitte selbst versorgen?

Und nein, für mich ist das nicht böse Lufthansa, aber wäre ich an Stelle der betroffenen Person würde die Airline tatsächlich künftig meiden.

Ich selbst sehe übrigens auch kein Problem in der Ankunftskontrolle aber sie ist da eben besorgt und auch das sollte man doch respektieren.

1 (in Worten: ein) Insasse hat bisher das Popcorn rausgeholt.
Die "etlichen" Zielgruppen sind vielleicht große Zielgruppen.

Das "man" deren Namen noch nie gehört hat, liegt das an mangelndem Interesse, Bildung oder fehlendem Respekt vor diesen Gruppen?
Wenn man Wert auf die entsprechende Verpflegung legt, ist das Meiden der Airline wohl die einzige vernünftige Konsequenz.

Und wieder: Ihre Sorge wurde nicht respektlos behandelt, sondern als unbegründet abgewiesen/versucht auszuräumen.

Nimm doch die Hinweise hier an und zieh die Konsequenzen daraus (Essen mitbringen, LH meiden, ...). Eine explizit sojafreie Lufthansa-Telefonnummer wird hier keiner parat haben.

Trinick · 24.03.2019

https://www.beyondsoy.com/blog/2016/4/14/navigating-the-dr

Diese Seite sagt es gibt keine (das finde ich jetzt auch Überraschend) Fluggesellschaft die sojafreie Sonderessen anbietet? Ich dachte vielleicht kann deine Bekannte noch auf eine andere Airline ausweichen...

airhansa123 · 24.03.2019

janetm meinte:
Die LMIDV geht sogar explizit auf den Flugverkehr ein:

"(2) Lebensmittel, die im Flugverkehr in den Verkehr gebracht werden, können abweichend von Absatz 1 in einer anderen leicht verständlichen Sprache gekennzeichnet werden, wobei die Information über Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe nach Artikel 9 Absatz 1 Buchstabe c der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 stets auch in deutscher Sprache erfolgen muss."

Ich gehe davon aus das mit "Flugverkehr" nur Flüge gemeint sind, die in Deutschland abfliegen oder ankommen.

Im Artikel 9 Absatz 1 Bucstabe c steht folgendes:

Artikel 9

Verzeichnis der verpflichtenden Angaben
(1) Nach Maßgabe der Artikel 10 bis 35 und vorbehaltlich der in diesem Kapitel vorgesehenen Ausnahmen sind folgende Angaben verpflichtend:

a) die Bezeichnung des Lebensmittels;

b) das Verzeichnis der Zutaten;

c)
alle in Anhang II aufgeführten Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe sowie Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe, die Derivate eines in Anhang II aufgeführten Stoffes oder Erzeugnisses sind, die bei der Herstellung oder Zubereitung eines Lebensmittels verwendet werden und — gegebenenfalls in veränderter Form — im Enderzeugnis vorhanden sind und die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen;

Ich wette, das gegen die Vorschrift täglich auf dutzenden Flügen und von diversen Fluggesellschaften verstoßen wird.

Anonyma · 24.03.2019

Also meines Wissens haben die Flugbegleiter Unterlagen an Bord, an denen die Inhaltsstoffe der jeweils angebotenen Menüs / wichtige Allergene aufgelistet sind (habe ich bei OS zumindest so schonmal gesehen). Ob die das aber auch für jedes Sondermenü haben, weiß ich nicht.

Ernst gemeinte Frage: Was macht Deine Bekannte, wenn sie wegen Irregs umgebucht werden muss und somit gar kein Sondermenü geladen ist? Oder sonst, wenn sie auf Reisen ist? Ich bin auch Betroffene (wenn auch zum Glück ohne lebensbedrohliche Folgen, sollte ich mal was Falsches essen….), und habe für den „Notfall“ meist ein paar Müsliriegel, Kekse o.ä. dabei. Damit überlebt man auch mal ein paar Stunden, wenn man von dem angebotenen Essen im Flugzeug, beim Mittagsbuffet usw. nichts oder nur Salat o.ä. essen kann.

Und der Unterschied zwischen Essen für Vegetarier / Veganer / religiöse Gruppen etc. und Allergien ist halt, dass es für erstere relativ einfach ist, ein Menü zu bieten (da für alle „Anhänger“ gleich), während Allergien alles Mögliche in allen erdenklichen Kombinationen betreffen können. Hier kannst Du es wohl nie allen rechtmachen. Bei schweren Reaktionen ist es letztendlich doch im Eigeninteresse, sich was mitzunehmen.

michi137 · 24.03.2019

SkyIsTheLimit meinte:
Lieber michi137,

Was wohl die Reaktionen hervorgerufen hat, die du als „respektlos“ empfindest ist die - mittlerweile leider verbreitete Art - negative persönliche Ereignisse in dramatisierender und empörter Art und Weise in Foren kundzutun und zu hoffen, dass man „Mitstreiter“ findet die genauso empört sind.

Das war und ist absolut nicht die Absicht, auch wenn es zugegebenermaßen so klingen mag, weil ich das Wort "Unding" benutzte.

Alles was ich will ist, meienr Bekannten zu einem Essen zu verhelfen.
Hätte sie vorab gewusst, dass kein sojafreie Essen mehr möglich ist, hätte sie sicher nach einer anderen Airline gesucht.

Hilfe bzgl sojafreier Verpflegung

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