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Früher war das ja ein Freifahrtschein, die Steuer nicht so korrekt abzurechnen. Heute geht das nicht mehr, da sind die Regeln zu streng, und das Finanzamt kontrolliert mit Argusaugen – was ich gut finde.
aha, also doch kein Porsche mehr für das Töchterchen?
Gerade der Mittagstisch ist, bei allem Respekt, eine echte wirtschaftliche Falle. Wir haben oft Gäste, die sagen, nee, ich trink gleich im Büro mein Wasser. Wenn Sie 100 Gäste haben, und Sie kriegen von jedem fünfzehn Euro, dann haben Sie 1500 Euro Umsatz, nach Steuern noch 1200 Euro. Und dafür brauchen Sie schon fünf oder sechs Mitarbeiter, von denen wiederum die Hälfte auch zwei, drei Stunden vorher und nachher da ist. Das kostet einen Wahnsinn.
Irgendwie bin ich etwas überrascht von der Naivität dieses Wirts: 15€ Mittagestisch in Deutschland ist ja viel zu viel- da sollte dann schon Lei(t)ungswasser dabei sein!