Ganz einfach: Betrieb dichtmachen, dann gibt“s gar keine Kosten mehr.
Wenn der deutsche Kleinunternehmer im „hat früher gereicht, reicht heute erst recht“ lebt und nicht mal die Grundlagen der BWL kennt muss man sich nicht wundern, wenn das „böse“ Amazon immer mehr Zulauf findet.
Ist so. Und meine frühere Bemerkung, dass der Wurstimbiss noch auf die Idee kommt die Wurst vom Metzger nicht mehr bezahlen zu wollen weil's ja nur für den Endverbraucher ist, ist letztlich eine Anspielung auf die deutsche Renitenz nicht vom Kunden her zu denken.
Inhabergeführte Unternehmen malen sich in der Regel primär aus was sie gut finden, was sie machen wollen und mit Glück gibt's nicht soviel mismatch und der Laden läuft.
Wer Kundenorientierung lebt, Kundenorientierung ist ja keine Floskel sondern ein Konzept zu dem man in business schools weltweit intensiv forscht, der kommt gar nicht auf die Idee zu fragen was finde ich eigentlich selbst gut.
Für den gehört dann der Kundenwunsch, zB mit Karte zahlen zu wollen, ebenso zur Notwendigkeit der im Kostenapparat abgebildet werden muss, wie der Kundenwunsch zum Espresso einen kleinen Keks zu bekommen oder der Kundenwunsch Senf zum Würstchen zu bekommen.
Ein Kundenwunsch ist letztlich wie jeder andere und ob es Würstchen oder Luxusautos sind, betriebswirtschaftlich letztlich alles identisch.
Der wirtschaftliche Aspekt ist eh nur vorgeschoben, der Wunsch war der Vater des Gedanken, so wie die NIMBY die halt kein Windrad vor der Terrasse wollen und dann plötzlich Interesse für Vogelschlag heucheln, was ihnen bis zu diesem Zeitpunkt egal war und auch immer egal geblieben wäre, wäre nicht ausgerechnet in ihrer Nachbarschaft ein Windrad geplant. Dieses uneigentliche Sprechen, mit dem man nicht wenigstens einfach zu der eigenen Borniertheit steht und sagt "so bin ich halt", sondern nachträglich Begründungen sucht, ist auch so eine typisch deutsche Variante von Diskussionskultur.