Der Bordessen-Foto-Thread

[axxoo25]

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und finally, IST - CPH am 02.12.2017 mit TK in der C

war alles gut, allerdings fehlte das Ölivenöl/die Zitrone für den Salat, auf Nachfrage: haben wir nicht an board.

Das letzte Bild habe ich gemacht für diejenigen, die Kaymak (clotted creme) nicht kennen.

Kaymak ist ein Milchprodukt aus Kuhmilch, das nach dem Melken erhitzt wird. Die beim Erhitzen entstehende Oberschicht aus Rahm wird dann in mehreren Schritten abgeschöpft. Es handelt sich im eigentlichen Sinne um Schichtsahne (Wikipedia).

Kaymak wird in der Türkei mit Honig gegessen, kann aber auch so verzehrt werden. Ich esse dies immer so wie auf dem Bild, also mit Messer oder Gabel beides gut miteinander vermengen und so aufs Croissant/Brot schmieren.

 

[Trinick]

SQ361 ARN-DME



"Herring with Beetroot-apple Salad"

Lecker, wenn auch etwas wenig fuer einen 2 Stunden Flug. Auf gleicher Strecke gibt es bei SQ innerhalb Asiens wesentlich mehr. Auch die Crew war lustlos, nach 30 Minuten wurde abgeräumt und die restlichen 90 Minuten passierte nix keine zweite Getränkerunde, nix.

SQ361 DME-SIN



Champanger Charles Heidsieck Brut Reserve
Gin Tonic
"Prawn in Tomato Jelly with Smoked Salmon Roulade" Klingt ambitioniert war aber lecker, besonders das Tomato Jelly. Wirklich lecker!
"Stir-fried Pork in Ginger-Spring Onion and egg noodles" Auch gut, einfache asiatische Hausmannskost
"Russian Layered Honey Cake"
"Selection of Cheese"



Insgesamt sehr guter Service, warm und persönlich, ganz im Gegensatz zum ersten Leg.

Fruehstueck:

"Selection of Fresh Fruits"
"Oriental Egg Noodles with Braised Beef"

Auch sehr lecker!

 

[Trinick]

SQ 876 SIN-TPE



Wieder Fruehstueck, wieder "Fresh Fruits" und dann ein super gelungenes "Nasi Lemak", das hat wirklich so geschmeckt wie an einem Imbiss in Singapore, toll!

SQ877 TPE-SIN



"Smoked Peppered Salmon and Crabmeat salad"
"Viegared Pork Ribs"
"Strawberry Crumble"
"Selection of Cheese"

Zu allen Gängen hier: Seit langem das Beste was ich im Flieger gegessen habe. Die Schweinerippchen waren klasse

 

[Japandi]

BR 068 LHR - BKK C

Vor dem Start
(Es gab Veuve Clicquot La Grande Dame 2006 - EVA Air lässt sich nicht lumpen!)


Schicke Menü- und Getränkekarten hat die EVA


Nach dem Start








Frühstück (Die chinesische Variante war mir dann doch etwas zu... chinesisch )

 

[Japandi]

TG 250 KBV - BKK C



BR 061 BKK - VIE C
Da der Flug um 03:10 startet hat mir das als Abend/Nachtessen gereicht


Frühstück

 

[ronz1968]

29.11.2017 OS132 FRA - VIE in C

 

[ronz1968]

04.12.2017 OS121 VIE - FRA in C

 

[schlangz]

LH543 BOG-FRA





Filet war sehr gut, medium, und das Foto täuscht etwas was die Menge an Soße angeht.

 

[afa340]

LH EDDF - LDZA

 

[DerSenator]

Anhang anzeigen 107928

Was ist das?

 

[MrAlex]

Eggs Benedict? ;-)

 

[masterpainrules]

SV IST - RUH in C





War gegrillter Lachs mit einer sehr guten Sauce

 

[masterpainrules]

SV RUH - MNL in C





Die Meeresfrüchtesuppe war geschmacklich gut aber für meinen Geschmack etwas zu wässrich.



Das Lamm war sehr gut und nicht zerkocht.



Das Frühstück vor der Landung





Wenn man auf Alkohol verzichten kann ist SV nicht schlecht. Das Fluggerät ist recht neu, die Sitze Full Flat 2-2-2 in der A330 und 777 und das Catering gut. Auch die Benutzung der Internets in C ist gratis. Das im Umsteigen in RUH geht ohne Probleme und die Lounge ist auch nicht schlecht. Einzig war das Boarden in RUH etwas chaotisch.

Für die 650€ RT IST-MNL in C oder 900€ MUC - MNL in C kann man das wirklich machen.

 

[Japandi]

Was ist das?

Eggs Benedict, genau.

 

[RiKo]

LH498 FRA-MEX C


Nüsse kalt, Tee warm.

Das war nix, Konsistenz sehr fest und dafür aber kaum Geschmack.


Alle Jahre wieder, bis auf die viel zu weichen Klößchen echt in Ordnung.

Der Winterliche Obstteller kommt halt lustlos daher - Mit den Worten von Donald Trump: „SAD“

Zwischendurch mehrere Getränke- & Snackrunden mit kleinen Sandwichecken, Käse, Kuchen, Plätzchen etc. - das hat die Crew sehr gut gemacht! 5 Sterneeffekt?

Fand die Ravioli richtig lecker!

Alles in allem war Auswahl und essen okay.

 

[peedeejay]

LH 438 | FRA-DFW | Y+ | 09.12.2017





Huhn war so la la. Gulasch war lecker.

 

[schlangz]

wer trinkt weißbier a) alkoholfrei und b) in dem winzigen glas? oder wolltest du ein glas schaum ohne hefe?

 

[RiKo]

wer trinkt weißbier a) alkoholfrei und b) in dem winzigen glas? oder wolltest du ein glas schaum ohne hefe?

Offensichtlich gibt es Leute die Weißbier auch mal aus kleineren Gläsern zu trinken bereit sind - unter den schrecklichen Umständen der LH C wird man ja fast zu diesen Ungeheuerlichkeiten gezwungen!

Das nächste Mal werde ich aber eine ordentlich gezapfte Weiße im korrekten 0,5 l Glas einfordern

 

[makezoni]

wer trinkt weißbier a) alkoholfrei und b) in dem winzigen glas? oder wolltest du ein glas schaum ohne hefe?

Glaub mir... wer jahrelang auf fremden Kontinenten und 20% seiner Zeit im Flieger unterwegs ist, der ist glücklich drüber, selbst als "gestandener" Ur-Bayer ein alkoholfreies (!) Weißbier im Pappbecher (!!!!) zu bekommen. Ist nämlich nicht selbstverständlich.. ;-)

 

[B773ER]

Wann's denn alkoholfrei sein muss, dann ist Erdinger imho aber auch ganz vorne mit dabei. Die anderen schmecken mir alle nicht so.

 

[DrNo]

Die LH Bierauswahl ist doch einfach nur grottig, egal ob mit oder ohne Alkohol.

Zum schämen wenn das die erste Erfahrung ausländischer Gäste mit deutschem Gerstensaft ist.

 

[intohimo]

SAS Plus TXL-ARN.
.
Die Box diesmal mit Chicken. Dazu Gin Tonic und Rotwein

 

[jetblue]

AF1121 TLV-CDG C-cl

Gesamtes Verpflegungsangebot, 4:30h Flug, Abflug 01:00. Gut, es hätte noch Orangensaft gegeben. Keine alkoholische Getränke geladen, da angeblich "Nachtflug". Ist das normal oder war es nur eine faule Crew?

Frühstück fiel aus wegen heftigen Turbulenzen in den letzten 2.5 Flugstunden.

 

[JohnnieFlyer]

kalte Nüsse


Vorspeise: Fisch (Ich glaube es war Saibling)


Hauptgang: Gänsebrust


Vorspeise: Rinderfilet


Hauptgang: Rinderfilet

Dank der MUC-Errorfare nach 1,5 Jahren mal wieder auf LH-Intercont-C unterwegs. Auf die Nachspeisen habe ich verzichtet, da weder das Pappbechereis (Bratapfel) noch der Tütenkuchen (Kirsche) ansprechend ausgesehen haben. Insgesamt dürfte es meines Erachtens nach ein Hauch mehr Qualität und deutlich weniger Soße sein. Aber es ist ja auch nur „Flugzeugessen“, daher alles ok.

 

[joergwosi]

Anhang anzeigen 108207
kalte Nüsse

Anhang anzeigen 108210
Vorspeise: Fisch (Ich glaube es war Saibling)

Anhang anzeigen 108208
Hauptgang: Gänsebrust

Anhang anzeigen 108211
Vorspeise: Rinderfilet

Anhang anzeigen 108212
Hauptgang: Rinderfilet

Dank der MUC-Errorfare nach 1,5 Jahren mal wieder auf LH-Intercont-C unterwegs. Auf die Nachspeisen habe ich verzichtet, da weder das Pappbechereis (Bratapfel) noch der Tütenkuchen (Kirsche) ansprechend ausgesehen haben. Insgesamt dürfte es meines Erachtens nach ein Hauch mehr Qualität und deutlich weniger Soße sein. Aber es ist ja auch nur „Flugzeugessen“, daher alles ok.

Also das Bratapfeleis sah nicht gut aus aber war echt lecker [emoji39]..