Ist in Andalusien tatsächlich überhaupt nicht üblich und es ist immer eine Show, Leute aus Deutschland das dann doch mal versuchen. Da wird dann natürlich versucht einzeln in Bar zu zahlen und die Kellner haben keinen Plan, was die Leute von ihnen wollen, wenn sie ihnen einen Geldschein hinhalten, ihre Bestellung dabei wiederholen und noch einen random Geldbetrag nennen, weil sie Trinkgeld aufrunden wollen

Dass der nicht mit einer dicken Ledergeldbörse vor ihnen steht und das überhaupt nicht funktionieren kann, übersieht man. Der steht mit dem Kartenterminal da, wenn überhaupt.
Barzahlung wird ja problemlos akzeptiert, aber der Modus ist Kohle hinlegen, Kellner diese zur Kasse mitnehmen lassen und Wechselgeld zurückgebracht bekommen.
Schon lustig, wie unterschiedlich die Bezahlvorgänge in der Gastronomie so sind.