ANZEIGE
LOLOLOLMerke: Ein Hotel braucht auch 2023 keine 130-150€ /Nacht um wirtschaftlich arbeiten zu können. Die Kosten für das Frühstücksbuffet sind geschätzt 5€/Gast, verlangt werden aber 20-30€! Grenzkosten für das Zimmer setze ich mal mit 50-60€/Nach an - Auslastung und Größe des Hotels natürlich entscheidend!
Glaubst Du im Ernst, ein Hotel könnte überleben, wenn es nur die Grenzkosten plus 20% Marge bekäme? Denk mal darüber nach, was für ein Quatsch das ist.
Hotels sind so konzipiert, dass sie mit einer Durchschnittsauslastung von 50-60 Prozent operieren. Außerdem sind die Fixkosten weitaus höher als die Grenzkosten.
Ein einfaches Mercure, Courtyard oder Holiday Inn in DE hat vielleicht Grenzkosten im Bereich 25-35 Euro. Dennoch brauchen die im Jahre 2023 eine durchschnittliche Zimmerrate (sog. ADR) von 110-120 Euro, um wirtschaftlich zu arbeiten. Das ist ohne Frühstück. Mit Frühstück ist man dann bei 130 Euro.
Das ein Frühstück zu Vollkosten (inkl. Kapitalkosten usw.) nur 5€ sein soll, ist ebenfalls LOL.